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  • 美味しいところを一皿で【織部1人前】旬のネタを選び下さい!

    ¥2,960 (税込)

    【お好みの旬の握りをお選びください】
    内容:左下から大とろ、五島灘の真鯵(またはイワシ)、赤貝二杯酢漬け、ぶりの炙り、特製づけ鮪、甲いか、中とろ、熟成平目、江戸前小肌、ずわいがに、焼き霜鮪にんにく醤油漬け、煮穴子の炙り、大海老、伊達巻玉子、当日のお勧め握り(写真はあん肝)、いくら醤油漬け、特選生うに【17種17カン】
    *季節、仕入れの状況により予告なくネタ変更する場合がございます。

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  • 美味しいところを一皿で【織部1人前】旬のネタを選び下さい!

    ¥2,960 (税込)

    【お好みの旬の握りをお選びください】
    内容:左下から大とろ、五島灘の真鯵(またはイワシ)、赤貝二杯酢漬け、ぶりの炙り、特製づけ鮪、甲いか、中とろ、熟成平目、江戸前小肌、ずわいがに、焼き霜鮪にんにく醤油漬け、煮穴子の炙り、大海老、伊達巻玉子、当日のお勧め握り(写真はあん肝)、いくら醤油漬け、特選生うに【17種17カン】
    *季節、仕入れの状況により予告なくネタ変更する場合がございます。

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  • 特上【日本橋2人前】

    ¥3,160 (税込)

    人気ねたの美味しいところを集めた盛り合わせ。
    種類や貫数、そして価格。
    他店と比べても絶対に負けない一押しシリーズ。
    【12種22カン+玉子2個】
    【内容】
    ・まぐろ
    ・さば
    ・ほたて
    ・甘海老
    ・甲いか
    ・サーモン
    ・真鯛
    ・外国産うに
    ・いくら
    ・えんがわ
    ・数の子
    ・玉子焼

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  • 特上【日本橋2人前】

    ¥3,160 (税込)

    人気ねたの美味しいところを集めた盛り合わせ。
    種類や貫数、そして価格。
    他店と比べても絶対に負けない一押しシリーズ。
    【12種22カン+玉子2個】
    【内容】
    ・まぐろ
    ・さば
    ・ほたて
    ・甘海老
    ・甲いか
    ・サーモン
    ・真鯛
    ・外国産うに
    ・いくら
    ・えんがわ
    ・数の子
    ・玉子焼

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  • 厳選まぐろトロ・季節のお薦めネタ入り【数奇屋橋5人前】謹製

    ¥10,880 (税込)

    赤酢のシャリ、素材の吟味、丁寧な仕込み。
    ねたの持ち味を活かしきる徹底的にこだわったシリーズ。
    鮨好きのための渾身の盛り合わせ。
    【15種68カン】
    【内容】
    ・南鮪とろ
    ・特製づけマグロ
    ・甲いか
    ・平目昆布〆
    ・江戸前小肌
    ・ぶりの炙り
    ・伊達巻玉子
    ・真あじ(またはイワシ)
    ・いくら
    ・特選生うに
    ・煮穴子の炙り
    ・大海老酢おぼろ漬け
    ・季節に合わせたネタ2種類(写真は牡蠣の漬け込み・あん肝の軍艦)
    ・赤貝

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  • 厳選まぐろトロ・季節のお薦めネタ入り【数奇屋橋5人前】謹製

    ¥10,880 (税込)

    赤酢のシャリ、素材の吟味、丁寧な仕込み。
    ねたの持ち味を活かしきる徹底的にこだわったシリーズ。
    鮨好きのための渾身の盛り合わせ。
    【15種68カン】
    【内容】
    ・南鮪とろ
    ・特製づけマグロ
    ・甲いか
    ・平目昆布〆
    ・江戸前小肌
    ・ぶりの炙り
    ・伊達巻玉子
    ・真あじ(またはイワシ)
    ・いくら
    ・特選生うに
    ・煮穴子の炙り
    ・大海老酢おぼろ漬け
    ・季節に合わせたネタ2種類(写真は牡蠣の漬け込み・あん肝の軍艦)
    ・赤貝

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